Ausbildung zur Kauffrau | zum Kaufmann für Hotelmanagement
Alle Info's zum Beruf
Als Hotelkauffrau/-mann hast Du vielseitige Tätigkeiten. Neben den Aufgaben mit direktem Kundenkontakt z.B. beim Check-In und Check-Out der Gäste warten auf Dich auch Arbeiten im Hinter- grund. Du bist Ansprechpartner für Tagungen und Events, die Du organisierst und durchführst. Dabei ist nicht nur der Bedarf an Material und Verpflegung zu beachten, sondern auch der Personalaufwand.
Dauer: 3 Jahre (verkürzbar auf 2,5)
Voraussetzung: (Qualifizierter) Hauptschulabschluss, Realschulabschluss, (Fach-)Abitur
Ausbildungsstart: 1. August
Berufsschule: Schneeberg, 3. Lehrjahr Landesklasse in Pirna
Dein Plus im Elldus Resort
Einblick in viele Bereiche
verantwortungsvolle Aufgaben
Spezialisierung nach Abschluss möglich
Diese Bereiche erwarten Dich in der Ausbildung
Rezeption | Reservierung
An der Rezeption lernst Du die Abläufe in der Hotellerie kennen, bist hinter den Kulissen dabei und erfährst alles, was Du im Gästekontakt beachten musst. Außerdem hilft Dir die Zeit in dem Bereich, das gesamte Angebot des Elldus Resorts vollends kennenzulernen und dieses Wissen auch in darauf folgenden Abteilungen anzuwenden. In der Reservierungsabteilung lernst Du unser Reservierungssystem kennen und verstehst individualisierte Angebote zu senden und Gäste bestmöglich zu beraten.
Marketing
Wir zeigen Dir die Grundlagen des Marketings, wie Du richtige Verkaufsgespräche führst und mit Gästen am Telefon kommunizierst. Weiterhin erstellst Du Konzepte, lernst, wie Du die Zielgruppe richtig analysierst und für sie die passenden Angebote erstellst.
Buchhaltung
Hier werden Dir kaufmännische Grundlagen näher gebracht. Von der Arbeit am PC, die Überwachung von Zahlungseingängen bis hin zum Führen des Kassenbuchs – hier ist Dein Organisationstalent gefordert.
Service
Hier lernst Du den sehr wichtigen Bereich für ein Hotel - die Gastronomie - kennen. Dabei werden Dir die Abläufe erklärt, Du verstehst die Bedürfnisse der Gäste und sie individuell zu beraten.
Du bist interessiert?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!